2012/03/11

鼎中天頂級麻辣鴛鴦鍋 [食記]

鼎中天頂級麻辣鴛鴦鍋
這個春暖乍寒時節,覺得都打算要收冬衣了,來個大陸冷氣團,難得同學聚會,想說天氣冷來吃個熱呼呼的麻辣鍋,來到林口長庚附近的吃麻辣鍋,鼎中天麻辣鍋與祥記港式飲茶是雙店面的設計,從門口進去後,右邊店面是港式飲茶用餐處,左邊店面是麻辣鍋用餐處.
 菜單 - 鼎中天麻辣鍋為單點式用餐



 菜單內頁 - 左頁為鍋物類,右頁為酒水類
上座後有提供烏龍茶,然後點得是套餐,有提供烏梅汁,一次可以喝兩種飲料,
還有一盤蝦餅,沒拍到,吃點餅干,開開胃.
鼎中天麻辣鍋這邊的裝璜有濃濃的中國風,從名字就知,中國式的窗樓式隔間,開放中帶點隱密;
聽瀑樓是位於二樓,需走樓梯.
燈光也搭配的不錯,是間接式照明,光線怡人的用餐環境,不會太過喧鬧滿適合老同學聚餐吃飯聊天.(★★★★☆)
 蔬菜盤,有高麗菜,蕃茄,紫色洋蔥,茭白筍,蘆筍,還有很特別的栗子,一般栗子都是吃肉粽才會吃到,口感是醬油口味,第一次是水煮,口感很特別,有吃到食物原味.
這盤喀完後,同行同學都覺得很可口外,還吃得到食材的甜味,店家加點山藥,可以考慮出一鍋養生蔬菜鍋,還與林口長庚的環境蠻搭滴.(★★★★★)

套餐有附上一盤板條,另外加點的王子麵,男生食量大;大滷腸拼盤都歸到麻辣這一邊煮,QQ辣辣口感,還蠻配飯,不過是沒有點白飯.(★★★☆☆)

點的是鴛鴦鍋,承如一開始如講店家是中國風,鍋子造型是中國的鼎,外面還有青銅器的感覺;
鴉血與豆腐可以無限續,可以請服務生來加料與加湯底,光這兩就吃得好撐.
今天剛好覺得戰力沒有很強,麻辣湯沒有喝很多,小嘗幾碗,味道都還不錯.(★★★★☆)
 火鍋料拼盤,豆皮,豬血糕,貢丸,小麻薯(★★★★☆)
 培根肉片與小羔羊肉片,點的是套餐,配置是兩盤,全部都還不錯吃,不過覺得肉片少了點.
(★☆☆☆☆)


 手工魚漿,自己可以體驗一下製作魚漿的感覺.(★ ★ ★ ☆ ☆)

 最後送來的招牌甜點招牌凍,吃完麻辣鍋,配上甜點剛好.(★ ★ ★ ★ ☆)
店加供應的布拉芙冰淇淋,這部份可以無限挖 XD
 吃得是草莓口味,另一個吃不太出來;第二碗是巧克力 (★★☆☆☆)
 菜單後頁 -

營業時間 : AM 11:00~PM 23:00
電話 :         03-328-6989
店家地址 :桃園縣龜山鄉文化二路30-12號
停車算很好停的(更台北相比),除了路邊停車外,在相隔不遠處的華夏飯店旁有私有停車場,每小時台幣20元.

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